Karljohansvamp tagliatelli med fläskfilé

Serving Time icon
Ports : 4
Clock icon
Total tid : 20 mins

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 2 msk olivolja
  • 200 g färsk karljohansvamp eller annan färsk svamp
  • 1 skalad rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 400 g färsk tagliatelli
  • 2 dl Green Giant majs
  • 2 kvistar timjan

Gör så här

  1. Putsa fläskfilén och skär den i 1 cm tjocka skivor.
  2. Putsa och skär svampen i 1 cm bitar och skiva löken.
  3. Fräs fläskfilén och svampen i het panna till gyllenbrun färg.
  4. Tillsätt grädden.
  5. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  6. Tillsätt majs, pasta och finhackad timjan, koka ihop till god smak.
  7. Smaka av med salt och peppar.