Omelett med rökt lax och sparris

Serving Time icon
Ports : 4
Clock icon
Total tid : 20 mins

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 4 msk vatten
  • 2 msk smör
  • ½ skalad rödlök
  • 1 dl Green Giant majs
  • 1 kvist dill
  • 8 gröna Green Giant sparrisar
  • 8 skivor rökt lax

Gör så här

Omelett:
  1. Blanda ägg och vatten, krydda med salt och peppar.
  2. Strimla rödlöken och blanda i plockad dill och majs.
  3. Gör omeletten öppen (ej vikt) i 2 omgångar i stekpanna tillsammans med smör.
  4. Fördela alla ingredienser över och servera.