Crispy chicken med rostad majssalsa
Ports : 4
Ingredienser
Crispy Chicken
- 1 frp Old El Paso Crispy Chicken kryddmix
- 4 kycklingbröst
- Tortillabröd, mjuka
- 2 msk olivolja
Majssalsa
- 1 dl Green Giant majskorn
- 2 msk olivolja
- 1 msk citronjuice
- 2 kvistar koriander, finhackade
- 1 rödlök, skalad
- 1 romansalladshuvud
- 4 msk mild thick ’n’ salsa
Krispiga kycklingfajitas med frisk majssalsa.
Gör så här
- Tillaga kycklingen enligt receptet på förpackningen med kryddmix.
- Strimla rödlöken fint. Rosta därefter den och majsen i olivolja i en het stekpanna tills majsen fått en gyllenbrun färg. Smaka av med salt, peppar, citronjuicen och koriandern.
- Fördela majssalsan i dina tortillabröd och servera med romansallad och thick ’n’ salsa.